西红柿炖牛喃

场景/问题/来源

牛腩,怎么做,家常做法

西红柿炖牛喃

知识/回答

番茄炖牛腩是我们日常生活总较为收热烈欢迎的一道家常小炒，番茄的甜酸配搭牛羊肉的美味，能非常好的提升我们的胃口，并且它的营养成分十分的丰富多彩，常常服用能非常好的对人体开展滋补养生还非常容易长胖，可是炖牛腩需要一定的時间，通常我们非常好在家里制做，实际上我们再见了可以用电饭锅焦虑不安制做，那样还非常简单便捷，下边一起掌握下电饭锅番茄炖牛腩的方式。

电饭锅番茄炖牛腩的方式

用材

番茄2只.牛腱250克.姜适当.葱适当.白糖少量.盐少量.生抽适当

作法

牛腱切割成多个一小块，冷小水泡20分钟后挤干鲜血。

电饭锅放凉水，把牛腱装进去，按住做饭键（这一步是以便让牛腱的肉紧一点）当凉水煮沸后就可把牛腱捞起来，煲内的水扔掉。

电饭锅内加点油，按住做饭键。待油熟后，生姜切成片装进去，葱切小段放一半进来，另一半预留。

葱姜进行爆香后放牛腱进来煸炒（电饭锅版）番茄炖牛腩的做法流程4

牛腱掉色后，放生抽炒，这时能够嗅到很香的姜味。（生抽的量未过电饭锅的底就可以）（电饭锅版）番茄炖牛腩的做法

电饭锅内生抽类似干的情况下放开水，炖牛腩一个小时。（电饭锅内开水要略微多一点，由于在炖牛腩时水就会挥发掉）（电饭锅版）番茄炖牛腩的做法

炖到电饭锅内的水变稠之后，拿碗装着牛腱和料汁预留，哪个料汁不必扔掉。电饭锅内加点油热一下，随后放切完的番茄煸炒。直至番茄的汁都流出去，就放不久炖好的牛腱和料汁。放不久切完的那一半从，加盐少量，大约一茶匙白糖，炖20分钟就可以服用。假如想料汁更浓一点就再炖10分钟。（电饭锅版）番茄炖牛腩的做法

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