1、白灼基围虾的做法 白灼基围虾的做法如下：第一步，准备适量的基围虾、色拉油、食盐、香葱、姜、料酒、玫瑰醋、白糖。第二步，将基围虾处理干净后备用。第三步，煮一锅开水，加入适量的食盐、色拉油、料酒和姜片。第四步，煮开后，倒入基围虾，待水再次煮开，基围虾变成红色时，捞出装盘。第五步，将香葱切成