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下列关于腐乳制作的叙述,错误的是()A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳C.卤汤中的酒应控制在12%左右D.腌
语文
某人在家制作果酒,但发现发酵后毫无酒味.下列原因中正确的是()①瓶口密闭缺氧,抑制了醋酸菌的生长繁殖②在制作中将葡萄汁煮沸消毒③制作中先去枝梗再冲洗导致杂菌污染④
语文
为庆祝校运会开幕,七(2)班学生接受了制作小旗的任务,原计划一半的同学参加制作,每天制作40面,完成了13以后,全班同学一起参加,结果比原计划提前一天半完成任务,假设每人制
数学
下列有关生物技术实践操作的叙述正确的是()A.果醋发酵过程中,要严格密封,才有利于醋酸菌的代谢B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C.用乳酸菌制作酸
语文
下列分别利用了金属的哪些性质?(1)用铜制导线;(2)门把手镀铜;(3)用黄金制作首饰;(4)用钨丝作灯丝;(5)铁锭可以制铁丝;(6)铝合金制作门窗
化学
下列分别利用了金属的哪些性质?(1)用铜制导线;(2)门把手镀铜;(3)用黄金制作首饰;(4)用钨丝作灯丝;(5)铁锭可以制铁丝;(6)铝合金制作门窗
化学
下列说法正确的是()A.超导体可用来制作白炽灯的灯丝B.超导体可用来制造不消耗能量的电动机C.对热敏感的半导体,可用来制作热敏电阻D.对光敏感的半导体,可用来制作发光二
物理
乳酸菌常用于制作酸奶等发酵食品.研究发现,乳酸菌还可产生乳酸菌素,抑制肉制品中致病菌和腐败菌的生长,起到生物防腐的作用.请回答:(1)制作酸奶是利用乳酸菌在(填“有氧
语文
体吸收,也适用于乳糖不耐症人
下列有关腐乳制作的叙述,正确的是()A.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量B.在温度较高的夏季制作腐乳可大大缩短制作时间C.在腐乳发酵的全过程中必
语文
下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述中正确的是()A.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C.加入较
语文
之间存在竞争关系
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