1、小炒黄牛肉 小炒黄牛肉是一种美味的家常菜，它的营养价值也比较高，其中富含优质蛋白、铁质等多种有效成分，经常吃有养肾壮阳和滋补益气等一系列食物功效。而该道菜品在具体制作时方法也是较为简单的，应该先将黄牛肉切成小薄片，且要使用生粉、花生油腌制，之后在炒锅中加入生姜等爆香，并倒入牛肉开始不断