1、香煎黄花鱼的做法 首先,将黄花鱼清洗干净,把鱼身一片一片的片开,这样有助于味道的滋润。其次,将自己喜欢的调料洒在鱼身上进行腌制,大概腌制一个小时味道会更好。然后,将腌制好的黄花鱼在玉米面上翻滚一圈,使鱼身上均匀的粘上玉米面。最后,取出油锅,放入适量的油,将事先准备好的黄花鱼放入锅中进行
1、土豆红烧肉的家常做法 首先要把准备好的土豆和猪肉清洗干净,然后把猪肉切碎之后放在一旁的清水里浸一个小时。土豆削皮切成块,同样放在一旁备用。然后把准备好的葱姜蒜都改刀切成丝或者是片。把准备好的猪肉从水中捞出,放在水里焯一下。然后把锅刷干净,在锅里倒入少量的油,油到七成热的时候把肉放到锅里
1、玉米粒的家常做法 首先根据个人口味准备辅料,比如说胡萝卜,黄瓜,香肠等等。再将其切成大小均匀的小丁状等待使用。其次再将准备好的玉米粒用水焯一下,再将葱花切成适量的小丁状。然后在将锅中放入适量的油,在用葱花爆香后放入玉米粒翻炒。最后在根据个人口味加入黄瓜丁,胡萝卜丁,香肠丁等等,在翻炒几
1、红绿菜心的做法 红绿菜心是一道富含多种人体必需营养元素的家常菜。具体做法是:准备好主要材料红菜心和绿菜心适量(红菜心要多一些)、少量茄子,辅料有适量盐、食用油、味精和生抽。第一步将红菜心和绿菜心分别挑选干净并洗净,同时也将茄子洗净,之后菜心和茄子一起切成段备用。用炒锅将油烧至八成热,将
饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,家常豆腐脑的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。 1、准备食材。内脂豆腐一盒,黑木耳,干黄花,葱姜适量。 2、黑木耳和干黄花提前泡发,黑木耳切丝,
1、凉拌金针菇的做法大全家常菜 凉拌金针菇的制作方法:把金针菇洗干净,去掉根部,辣椒切成粒,大蒜拍碎切成蒜蓉。锅里面放水,烧开,加入少量盐,金针菇过水一分钟,捞起待用。锅烧干后放入适量的食用油,开火油温加到七成热,把火关掉,放入切好的辣椒和蒜蓉,再加入适量的酱油、香油、陈醋翻炒一下,起锅淋
1、猪肉土豆炖粉条 准备猪肉适量、土豆适量和干粉条适量。盐、味精、葱蒜、花椒、料酒、老抽、红尖椒、青椒和调和油。土豆去皮切成条,洗去上面的淀粉。粉条洗干净。猪肉洗净后切成小块,红辣椒、葱、青椒和蒜切成小段。锅中放油,放猪肉,炒制,放老抽、引辣椒、花椒、料酒和葱段,倒入土豆条翻炒,加水,把提
1、土豆炖肉的家常做法 土豆炖肉首先要将切好的肉焯水,焯水的时候可以加一点生姜和大蒜帮助去味。在焯水之后,捞起备用。然后将新鲜土豆去皮切块。在锅中放入油,油热之后放入八角、辣椒、生姜和蒜头一起煸香。然后放入土豆和肉一起炒,并且加入白砂糖、鸡精、酱油、老酒和生抽。一起翻炒至土豆变色之后,加入
1、酱驴肉的家常做法 将准备好的驴肉清洗干净,然后用清水浸泡5小时左右。在锅中放上适量的水,然后大火烧开,把泡好的驴肉焯一下,然后捞出来放入凉水中。开火,放入适量的冰糖开始翻炒,等冰糖变成金红色的时候加入适量的水、酱油、盐、料酒等烧开,再把里面的沫捞出来。把扎好的材料包放入水中一起熬煮,同