1、宫保鸡丁的配料 空爆鸡丁的配料主要是花生仁和切成一厘米见方的青笋。同时也可以依照各人口味不同加入青椒红椒或其它蔬菜一期食用。同时还需要花椒大葱蒜片等调味品作为味道的调剂，喜欢吃辣的也可以准备一些干辣椒剪成碎末放进菜里。还有喜欢吃陈醋的，可以再炒菜的过程中放上一些体味，在起锅的时候陈醋