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下列关于物质结构与性质的叙述中，正确的是A．水分子中O－H键的键能很大，因此水的沸点较高B．因为蛋白质分子与胶体颗粒大小相近，故蛋白质溶液具有胶体的某些性质C．有机物的同分化学

放出CO2

2002、2003、2004连续三年的诺贝尔化学奖均授予与蛋白质有关的研究成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是A.蛋白质属于有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B.某些蛋白质跟化学

白质变性 D.可以采用多次

下列关于某些营养物质的描述错误的是（）A．维生素能调节新陈代谢B．葡萄糖、蔗糖、淀粉都是有机高分子化合物C．油脂能在人体内氧化放出能量D．蛋白质遇甲醛会变质化学

下列关于信息的论述中,不正确的是（）A、信息本身是一些有形物质,如人的名字、报纸新闻、文字符号等B、信息需要以某种记录形式表示出来,如语言、文字、图形、声音等C、信息必须寄其他

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