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下列关于食物所含营养素的说法中，错误的是（）A．蔬菜是某些维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源B．谷物只含糖类C．油脂主要提供脂肪，特别是必需的高级脂肪酸D．鱼虾、蛋、奶化学

维生素C（化学式为C6H8O8）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家还发现维生素C有防癌作用．下列关于维生素C的说法中不正确的是（化学

C中，C、H、O三种元素的质

维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家还发现维生素C有防癌作用．下列关于维生素C说法中正确的是（）A．维生素化学

、H、O三种元素的原子个数比

维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家还发现维生素C有防癌作用．下列关于维生素C的说法中正确的是（）A．维生化学

O三种元素的原子个数比为9：

维生素C（化学式为C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中．它能促进人体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．近年来科学家还发现它具有防癌作用．下列关于维生素C的说法中错误的是（）A．化学

种元素的质量比为9：1：16

维生素C常用作食品添加剂中的抗氧化剂，其结构如图，下列关于维生素C的说法中不正确的是（）A、能发生氧化反应B、能发生酯化反应C、能发生还原化学

猕猴桃中含有丰富的维生素，其中的精氨酸（化学式是C6H14O2N4）能有效改善人体血液的流动，阻止血栓的形成．下列关于精氨酸的说法正确的是（）A.精氨酸属于有机物B.精氨酸由26个化学

最大

下列关于“剂”的说法正确的是（）A.卤制品中可添加亚硝酸盐作为增色剂B.补血剂口服液中添加的维生素C作为氧化剂C.中国古代用明矾溶液做铜镜表面铜锈的除锈剂D.月饼包装盒内化学

大枣里含有许多营养成分，养颜、补血等每10克大枣含维生素397毫克，维生素C的化学式是C6H8O6．下列关于维生素C的说法正确的是（）A.该物质中含有水分子B.相对分子质量为176C.该物化学

O的质量比为6：8：6

大枣里含有许多营养成分，养颜、补血等每10克大枣含维生素397毫克，维生素C的化学式是C6H8O6．下列关于维生素C的说法正确的是（）A、该物质中含有水分子化学

、该物质由6个碳原子、8个氢

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