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共找到 63 与下列关于腐乳 相关的结果,耗时66 ms
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是()A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C.细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是
语文
化学与人类生活密不可分.下列有关说法错误的是()A.手机塑料外壳属于有机合成材料B.吸烟危害人体健康C.为使果汁长期保鲜,可向其中加过量防腐剂D.洗涤剂具有乳化的功能,
化学
下列关于中学“腐乳的制作”实验,叙述正确的是()A.加盐主要是为了调节水分,利于毛霉生长B.加料酒主要是为了灭菌,避免腐乳变质C.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌D.实
语文
下列关于造成相关实验失败的原因分析中,正确的是[]A.制作腐乳的卤汤时,料酒加的量较多,造成豆腐腐败变质B.制作泡菜时,放盐的比例过大,造成泡菜腐烂发霉C.制
语文
不足会造成洗涤效果差
下列关于细菌或真菌的描述中,错误的是()A.人类可以利用曲霉制作甜酒B.人类可以利用乳酸菌制泡菜、酸奶和醋C.枯草杆菌使苹果腐烂,是因为它分解了有机物D.细菌的细胞中没
语文
下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是()A、发酵菌群均为原核细胞B、均需高温高压灭菌C、均可以使用自然菌种D、均需控制
语文
下列关于腐乳
和泡菜制作的叙述中,正确的是()A.主要菌种都是原核生物B.制作过程都不必严格无菌操作C.所用的装置都需要密封D.所用的菌种都需要人工接种
语文
回答
下列关于腐乳
和泡菜制作的问题:(1)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成食品.多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用微生物是.保质期内腐乳放置越久风味越佳,在探究其原
语文
(2)制作泡菜时,盐水入坛前
下列关于各种酶作用的叙述,不正确的是()A.毛霉分泌的酶能使腐乳坯中的蛋白质水解B.加酶洗衣粉一般可用于清除衣物上的油渍、汗渍、奶渍C.一种限制酶只能特异性地识别一种
语文
下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述中正确的是()A.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C.加入较
语文
之间存在竞争关系
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