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江西曾发生误食工业用猪油的中毒事件，调查原因是工业品包装中混入有机锡等，下列叙述正确的是（）A.猪油是天然有机高分子化合物B.猪油是高级脂肪酸甘油酯C.猪油发生皂化反应化学

大蒜中含有的一种有效成分“硫化丙烯”（C3H6S），具有一定的杀菌食疗价值．下列有关C3H6S的说法正确的是（）A.C3H6S属于有机高分子化合物B.C3H6S的相对分子质量74gC.C3H6S中碳元素的化学

为3：6：1

蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质，各种植物种子中含有丰富的油脂．下列说法正确的是（）A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物，且都不溶于水B.用灼烧闻气味的方法可化学

素对人没有用处D. 油脂是

下列关于食物中营养元素的叙述中正确的是（）A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物B.向淀粉溶液中加入碘酒后，变成棕黄色C.由于人体无法合成维化学

物应生吃

下列说法正确的是（）A．油脂、塑料、天然橡胶都是高分子化合物B．在烃类有机物分子中，含有的氢原子个数一定是偶数C．纤维素与淀粉遇碘水均显蓝色D．乙酸乙酯和食用植物油均可化学

下列说法正确的是（）A.蛋白质、淀粉、纤维素、油脂均属于有机高分子化合物B.喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒症状C.淀粉溶液中加入加碘食盐，溶液变蓝化学

化学与工农业生产、人类生活密切相关．下列说法中不正确的是（）A.塑料、人造纤维和合成橡胶都属于有机高分子化合物B.食品透气袋里放入盛有硅胶和铁粉的小袋，可防止食物受潮化学

和净化剂D. 草木灰和铵态

食品的主要成分大都是有机化合物．下列食品中的有机成分属于高分子化合物的是（）A.食醋中含有的醋酸B.酒中含有的酒精C.葡萄中含有的葡萄糖D.谷类中含有的淀粉化学

化学--选修有机化学基础高分子化合物Z在食品、医疗方面有广泛应用．下列是合成Z的流程图：已知：①②如下有机物分子结构不稳定，会发生变化：（1）烃A的结构简式是．W中含有化学

团，X的结构简式是_____

1998年江西曾发生误食工业猪油的中毒事件，经调查，原因是工业品包装中混入有机锡等，下列有关叙述正确的是[]A．猪油是天然有机高分子化合物B．猪油是高级脂肪酸甘油化学

全后，反应液静置分为两层

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