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隔夜食物含剧毒怎么吃才能不致癌营养饮食

关心食品身心健康的人，毫无疑问听过隔夜菜致癌物质的叫法。在互联网、书报刊上乃至有别人吃完隔夜菜被送入急诊室的报道。很多权威专家也竞相表述，隔夜菜会造成亚硝酸钠，而亚硝酸钠是一种致癌物质;甚至有强调，蔬菜水果每加温一次，致癌物质提升几十倍。那麼，蔬菜水果中有多少致癌物质?他们又究

某人长期吸烟成瘾，到了晚年不幸得了肺癌，他的致癌是受到下列哪一类因子的影响（）A．物理致癌因子B．化学致癌因子C．病毒致癌因子D．物理和化学致癌因子语文

某人长期吸烟成瘾，到了晚年不幸得了肺癌，他的致癌是受到下列哪一类因子的影响（）A、物理致癌因子B、化学致癌因子C、病毒致癌因子D、物理和化学致癌因子语文

黄曲霉毒素会导致细胞癌变．黄曲霉毒素属于下列哪种致癌因子（）A．物理致癌因子B．化学致癌因子C．病毒致癌因子D．以上都不对其他

霉变的花生、玉米、大米、豆类等食品不能食用，会诱发癌变，主要是黄蓝霉素导致的，这种致癌因素是（）A．化学致癌因子B．物理致癌因子C．生物致癌因子D．煤焦油语文

对人类癌症病因和防治的叙述，不正确的是（）A.在三类致癌因子中，化学致癌因子是引起人类患癌症的主要因素B.致癌因子一旦使正常人体内的抑癌基因发生突变，该人就成为癌症患语文

饮食中也含有抗癌物质，如食物

下列关于癌症的叙述中，不正确的是（）A.癌细胞能够无限增殖，而不同于正常细胞，形成癌症B.致癌病毒是惟一诱发细胞癌变的因子C.在致癌因子的作用下，原癌基因和抑癌基因发语文

对人类癌症病因和防治的叙述，不正确的是[]A．在三类致癌因子中，化学致癌因子是引起人类患癌症的主要因素B．致癌因子一旦使正常人体内的抑癌基因发生突变，该人就成语文

D．人类平时的饮食中也含有抗

对人类癌症病因和防治的叙述，不正确的是（）A、在三类致癌因子中，化学致癌因子是引起人类患癌症的主要因素B、致癌因子一旦使正常人体内的抑癌基因发生突变，该人就语文

症的发生 D、人类

下列关于癌症的叙述中，不正确的是（）A.癌细胞能够无限增长，而不同于正常细胞，形成癌症B.致癌病毒是惟一诱发细胞癌变的生物因子C.在致癌因子的作用下，原癌基因被激活，细胞会其他

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