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中央电视台有一系列热播饮食纪录片﹣﹣“舌尖上的中国”展示了我国的传统美食和地方特色菜肴．片中展示炸油条、煎蘑菇用菜油；煮玉米、饺子用水．这样可以对不同烹饪手段提物理

成严重后果，但是被100℃的

（2014•济宁）央视一套播出的“舌尖上的中国”节目深受广大群众喜爱，味道鲜美的微山湖炖鱼是济宁人民“舌尖上的美食”．炖鱼满屋飘香是由于造成的，烹饪过程中其内能是通过物理

英语翻译美国在保留食物营养的同时,也已开始向中国烹饪的艺术境界发展. 英语

中国菜肴丰富,品种齐全,烹饪技术高超怎么翻译? 其他

在当今世界上,中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。 ( )

在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。（）

中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认为四大菜系的有( )。A.川菜系B.闽菜

中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（）。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系

明代袁枚的《随园食单》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。( )

明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（）

世界三大烹饪王国分别是法国、__________和中国。

世界三大烹饪王国分别是法国、__________和中国。

东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为:中国烹饪、法国烹饪和__________烹饪。

东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为：中国烹饪、法国烹饪和__________烹饪。

全国人大代表、湘菜大师许菊云每次去国外做烹饪表演，都会带上浏阳的豆豉、醴陵的辣椒、茶陵的大蒜，原汁原味的湘菜让老外们赞不绝口。这说明弘扬中华文化（）A.要保持民族特政治

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