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下列关于蛋白质及其代谢的叙述，正确的是[]A．肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质B．蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞干重时含量最多的有机物C．所语文

的空间结构被破坏时，肽键断裂

肺炎双球菌的转化实验，证明了（）A.蛋白质是遗传物质B.DNA和蛋白质都是遗传物质C.DNA是主要的遗传物质D.DNA是遗传物质语文

肺炎双球菌的转化实验和噬菌体侵染细菌的实验，证明了（）A．DNA是主要的遗传物质B．蛋白质是遗传物质C．RNA是遗传物质D．DNA是遗传物质语文

化验人体血液中谷丙转氨酶（GPT）的含量，常作为是否患有肝炎的一项重要指标。请回答：（1）此种酶合成的主要场所在上。（2）该酶在蛋白质的代谢中所起的催化作用语文

么？________。

中国美食纪录片《舌尖上的中国》第二季于2014年春节在央视纪录频道播出，主要讲述了主食是我们餐桌上的主要食物和所需能量的主要来源．下列食品中富含蛋白质的是（）A．蔬菜B．化学

小麦属于禾本科植物（如图），是我国重要的粮食作物，是我国重要的粮食作物，2014年种植面积就达2.5亿公顷，冬小麦含有丰富的淀粉、蛋白质、钙等多种营养物质，是餐桌上的主食，深受语文

种子内贮存着丰富的营养物质，

我国大多数人以大米为主食。大米中最主要的储能物质是：[]A．核酸B．淀粉C．蛋白质D．脂肪语文

我们把一日三餐中的包子、米饭、面条等称为主食，这是因为它们是我们所需能量的主要来源，这些食物中含有的营养成分主要是[]A．淀粉B．脂肪C．维生素D．蛋白质语文

我们南方人以大米为主食，其中大米中的（）是人体最重要的能源物质．A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素语文

生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是（）A．人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充C．无糖八宝其他

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