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1、手工面条的做法大全 外面卖的面条由于卫生条件不好,用的材料可能又非常差,所以学会在家亲手制作面条也是非常好的。首先取一个大碗,将适量的面粉倒入,加入少许的水将面粉稍稍揉搓,可以将一个鸡蛋打散放入面粉中一起揉按,分次将清水加入面粉中,并把面团揉成有弹性,不黏手的状态,这时候的和面碗也是干

1、鱼翅的做法大全 鱼翅的做法是非常多的,最多见的一种做法就是鱼翅煲鸡。人们在制作的时候先要准备好鱼翅,将鱼翅放到冷水当中浸泡十分钟左右的时间,在这个期间就可以将鸡肉焯水,把焯水以后的鸡肉放到砂锅当中,需要放入几片姜片。也要把浸泡好的鱼翅一起放入砂锅里面,最好是一次性的将水放够,但也不能够

1、猪皮怎么做好吃 猪皮胶冻的口感非常好,其制作方法简介如下:首先将1000克左右的猪皮清洗干净,尤其要注意要将猪毛处理好,不然会影响到口感,然后将其切成小块;将切好的猪皮放入锅中,加入少量的清水,用小火慢慢的煨;待猪皮炖烂成粘稠的汁水时,加入酱油、白醋、盐和葱姜蒜等调味品,搅拌均匀;待猪

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于番茄九层塔火鸡饼的介绍,自己赶紧开始动手吧 主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分

1、虾仁饺子馅做法大全 首先准备食材,鲜虾一斤(也可以用虾米代替),猪肉半斤要带点肥的那种前腿肉,大葱两颗,姜一块和调料。然后先把虾过热水焯一下,捞到凉水里,把虾壳和虾线去点剁碎备用。接着把葱姜剁成沫,猪肉洗净剁成肉泥,要边剁边加酱油。剁好后把葱姜和虾倒进去搅拌均匀,最后加胡椒粉、十三香、

1、蒸芋头的做法大全 芋头有几十种做法。例如,香菇芋头饭、芋头烤肉、红烧芋头、三色芋头等等。还有一种比较好吃的剁椒芋头。具体做法:首先要准备好腌制过的红辣椒,要长条的那种,既有辣椒味,又不会狠辣。将芋头切成小块,然后将泡椒剁碎之后撒在芋头上面,蒸半个小时之后,关火。最后,将植物油倒入锅中,

1、红烧芋头的做法大全 红烧芋头的做法首先就是要把芋头切成段状以后浸泡到水里面,防止芋头变颜色,最好在切的时候戴上手套,防止粘液对于自己手部皮肤有一定的刺激。然后再把泡好的芋头放到锅里面加入足够量的水煮开,只需要煮到八成水就可以捞起来,最后将锅倒入花生油,葱姜蒜以后翻炒几分钟倒入芋头。在翻

1、鸡腿的做法大全 鸡腿的做法有很多种,鸡腿可以做菜,也可以烧汤,还可以直接炸着吃。最简单的做法就是红烧鸡腿。1先将小鸡腿洗净,控干水分放入盆中,2将葱姜蒜,切成薄片备用,3将鸡腿盆中,倒入适量的料酒,盐和酱油,搅拌均匀,腌半小时,4取出炒锅,锅内倒入适量的植物油,先将葱姜蒜倒入锅中爆炒,

1、香辣干锅虾 香辣干锅虾的做法如下:第一步,准备适量的大虾、芹菜、麻辣花生、大葱、姜片、大蒜头、干辣椒、花椒、生抽、油、料酒、食盐、白糖和火锅底料。第二步,剖开虾背,去除泥肠,洗净备用。芹菜洗净切段备用。第三步,锅中倒入适量的油,待油温七八成热时,倒入大虾,炒至变色后捞出。第四步,锅中留