1、鱼香肉丝盖饭 1首先要先蒸米饭，将电饭锅内加入适量的清水，放入洗好的大米，盖上锅盖蒸半个小时。2将猪肉洗净切成丝备用。3将猪肉丝放入盘中，加入适量的料酒,盐,鸡蛋,淀粉和少许的水，搅拌均匀腌10分钟。4将黑木耳,红萝卜,青椒,红椒切成丝备用。5葱,姜切成丝，蒜切成沫备用。6锅内倒少许植

1、京酱肉丝怎么做 京酱肉丝制作方法并不复杂，先把里脊肉切成大约3毫米的薄片，之后再切成3毫米宽的细丝，总之要把肉切得越细越好。在碗中加入料酒、半个鸡蛋清、均匀地搅拌之后再撒上一层淀粉，搅拌之后腌制10分钟左右。大葱只选择葱白，切成4厘米段的长段，对半切开切成细丝放入盘中。锅中加入油等油已

我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于京酱素肉丝这道菜的做法。 1.1将素肉丝用开水泡3-5分钟！（泡到用手抓起时蓬松的感觉）； 2.2准备材料。（素肉丝、黄瓜、姜切片、甜面酱、水淀粉、糖、盐、容器）； 3.1炒锅到油，油

1、京酱肉丝卷 京酱肉丝卷主料：猪里脊肉 辅料：黄瓜 大葱 春卷皮 做法：将猪里脊肉切好成丝后，用腌料腌制20 分钟，粗细适中即可；腌肉等待过程中，将春卷皮入沸水中燎2分钟之后捞出过凉水，去掉周围硬皮，切 成方形盛盘；将大葱、黄瓜斜刀切丝；将番茄酱、甜面酱和蚝油，搅匀；起锅热油，爆香姜末后