1、三文鱼的营养价值 烤茄子的时候,可以把茄子对切成两半,但是中间最好是相连不要切断。在茄子的横切面上,可以用刀竖着划几刀,方便更好的入味。划过之后,可以在切面上撒上盐、味精、孜然、辣椒、蒜蓉等调味料。之后要把茄子放进烤箱中,用220度的高温烤8分钟左右。之后拿出来在茄子上刷上一点食用油,