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吃腐乳时,会发现腐乳外部有一层致密的“皮”,这层“皮”的作用是什么? 语文

吃腐乳时，你会发现腐乳外部有一层致密的“皮”。这层“皮”是怎样形成的呢？它对人体有害吗？它的作用是什么？语文

回答下列有关问题：（1）在生产过程中，发现葡萄酒变酸，表面观察到菌膜，造成该现象的生物是．腐乳外部由一层致密的“皮”，这是的葡萄菌丝形成的，制作泡菜时，有时坛内会长语文

棉塞④包扎⑤分装⑥称重，正确

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