1、蘑菇炒肉的家常做法 蘑菇炒肉的家常做法如下：第一步，准备适量的五花肉、平菇、香菜、辣椒、姜、油、食盐、料酒、白糖、酱油和水淀粉。第二步，平菇洗净后撕成小朵，五花肉洗净后切成薄片，辣椒切段，香菜切碎。第三步，平菇放入开水中焯一下，然后沥干备用。第四步，锅中放入适量的油，放入姜碎、辣椒段爆

1、清炒荷兰豆的做法 在制作清炒荷兰豆的时候，首先要准备好佐料，荷兰豆，胡萝卜，料酒，食盐，植物油，大蒜，生抽等等。要把荷兰豆洗干净，去掉头去掉尾。胡萝卜最好要去掉皮，可以切成滚刀片也可以将半圆片。然后在炒勺当中放适量的油，加入蒜末以后，煸出香味儿，将胡萝卜片以及荷兰豆一起放进去，可以适

1、豆腐干炒什么好吃 豆腐干可以和青菜一起炒，青菜的清爽味道可以渗透在豆腐里面，吃起来很清爽还可以补充维生素和蛋白质。豆腐还可以和蒜苗一起炒，蒜苗切成肠块一起混合翻炒，翻炒的时候可以加入一点鸡汤，提鲜的效果非常好，而且还可以让促进肠胃对营养的吸收。还可以和肉末一起翻炒，这样就可以很好的补

1、韭黄炒蛋的做法 这一道非常简单的家常菜。首先把蒜黄洗干净切成段，然后在碗里打入几个鸡蛋，具体几个看自己的喜好。在锅里加入少量的油，等油烧热之后加入葱花和姜丝，炒香之后把韭黄放进去翻炒，等韭黄变软之后将搅拌均匀的鸡蛋均匀的倒进去，稍微等个几秒之后开始翻炒。等到鸡蛋炒收汁后加入少量的食盐，

1、豆芽炒什么好吃 豆芽的制作方法有很多，可以搭配很多的食材，比如青椒，韭菜，肉丝，或者是炒面，有很多的家常菜做法。可以用豆芽炒青椒，首先需要把豆芽清洗干净，然后把青椒切成丝，一起放到油锅中炒，等到豆芽已经变软的时候，稍微放入一点调味品，就直接可以盛出来吃了。如果嫌太素的话，可以稍微加入一

1、素炒平菇 素炒平菇的做法如下：第一步，准备适量的平菇、胡萝卜、葱、蒜、食盐、菜籽油、香油、酱油和鸡精。第二步，将平菇洗净后，撕成小朵，然后焯一下水，沥干备用。胡萝卜洗净后切成薄片。第三步，锅中放入适量的菜籽油，待油温升至七八成热时，倒入葱蒜爆香，再下胡萝卜片翻炒均匀。第四步，待胡萝卜变

1、豆芽炒肉的做法 首先要把绿豆芽洗净，把瘦肉切成丝。在锅上放进去适量的清水，水烧开后加入豆芽过一水水捞出来备用。第二步是把炒锅中放入适量的油，等到油热后，放进去葱姜蒜爆香，把肉丝放进去煸炒变色，然后加入适量的盐、蚝油等调味品，等到肉丝熟了，再放进去豆芽翻炒，最后放进去鸡精调味就可以出锅了

1、豆芽炒什么好吃 豆芽和豆腐还有发菜一起做。会非常好吃而且有美容和清热解毒的功效。豆芽可以和青椒一块炒着吃，非常脆嫩爽口。豆芽还可以和韭菜一起炒好吃。还有和肉丝一起做豆芽炒肉丝，非常下饭而且比较营养。还可以做为主食，用来炒面，非常不错的选择。豆芽和黄瓜胡萝卜一起炒着吃，可以营养更丰富，口

1、芹菜炒肉的做法 芹菜炒肉的做法：芹菜保留一部分叶子，洗干净后切成小段。生姜切成姜丝，大蒜切成片，大葱切成小段备用。锅烧热放油，油冒烟的时候放生姜丝、大葱、大蒜，快速翻炒到出香味，再放入芹菜，快速翻炒熟芹菜，起锅待用。锅里面放少量油，油温九成热的时候，放入事先切好的瘦肉丝，瘦肉丝爆炒熟