低筋面粉和普通面粉的区别是什么？ 日落映天穹つ问：2015-01-29 14:39:00 我要回答 我去超市买小麦面粉的情况下发觉有二种，一种是一般的，一种是低筋粉。我之前不清楚也有低筋的叫法，二种小麦面粉有哪些不一样的地区吗？ BT知识网网编解释：低筋粉与普通面粉有一些不同点