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请回答下面有关发酵及职务有效成分提取的相关问题．（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，因为新鲜的蔬菜．（2）家庭酿酒时如发酵坛并没有完全密封，坛内照样能形成无氧环境，这是因语文

发酵反应式可表示为___．（

某市为提高大棚蔬菜质量，确保安全，实施“放心菜篮子”工程。若按照政策形成和实施的顺序排列，下列选项中逻辑合理的是（）①市政府发布《大棚蔬菜质量监督提升工作方案》并政治

蔬菜规模化标准化生产的建议》

图所示曲线A表示某种蔬菜的一张叶片光合作用每小时合成有机物...如图所示曲线A表示某种蔬菜的一张叶片光合作用每小时合成有机物的质量与温度的关系(光照强度为E时),曲线B表示该叶片呼语文

式 . .(2)曲线ab段

听长辈说制作生拌蔬菜时不能加黄瓜，这是为什么呢？难道是黄瓜能分解掉蔬菜中的维生素了吗？资料：青椒含大量维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色．准备工作：①先配制好语文

淀粉碘溶液放置时间

（1）酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名．制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限．请回答：酸菜制作起主要作用的微生物是．市场上购买的真空包装酸菜，在没有发生漏气状态下发语文

并说出理由．___（2）如图

酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名．制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限．请回答：（1）酸菜制作起主要作用的微生物是．但是在发酵初期，很多杂菌会大量繁殖，其中导致泡菜语文

规培养基相比还需要额外在培养

下表为四种农产品产销资料，假若该地区是一个地势平坦的平原，可以种植花卉、蔬菜、稻米、甘蔗等农作物，其产品全部供应其中心城市。据此回答3-6题。项目／作物花卉蔬菜语文

g) 2．5 2

堆在一起的蔬菜会发热，这与蔬菜体内的作用有关，这是因为植物细胞通过这种作用分解并释放．语文

某户计划10个劳力种30亩,蔬菜每亩0.5个劳力每亩预计产值3000元,水稻每亩0.25个劳力每亩预计产值700元.为了使所有土地种上作物,全部劳力都有工作,应安排种蔬菜多少人?预计产值多少元? 数学

读图完成下列问题：（1）请分析改革开放前，四季青作为北京市蔬菜生产基地的原因．（2）试从社会经济条件分析，是什么因素的变化促使海南岛成为北京蔬菜生产基地？（3）在自然条件其他

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