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使用油镜时,为什么选用香柏油或液体石蜡作为物镜与载玻片之间的介质?用其它的液体行吗? 物理

嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果．据《食品添加剂手册》介绍，肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味语文

酶，你认为应该选择的材料和试

（2013•上海模拟）嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果．据《食品添加剂手册》介绍，肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白语文

，检测其中是否含有蛋白酶，你

液压机为什么选择用油作为介质?如果用水做介质会怎样? 物理

北方楼房中的暖气用水作运输能量的介质是利用水的特性；炒带壳花生、栗子等干果时，常常用沙子来拌炒，而不是将干果直接放入锅内干炒，其中的道理有．其他

关于血液和胃液中的杀菌物质血清和胃液中的杀菌物质对病菌具有一定杀灭作用,属于第二道防线.介绍一下这些杀菌物质属于什么? 语文

与受体介导的内吞作用有关的蛋白质有哪些? 其他

钛被称为继铁、铝之后第三金属。钛白(TiO2)是目前最好的白色颜料；将钛白加工成粒径为10nm—150nm的粒子，便得对紫外线散射率很高的介质，常用于制作防晒剂。制备TiO2和Ti的原化学

要成分为FeTiO 3 )制

单选不能作为广域网传输介质的是？a.电话线，b.微波，c.双绞线，d.光缆其他

为什么油可以作为绝缘介质和冷却介质? 物理

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