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做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，化学

化学与生活是紧密相联的，下列说法正确的是A．地震灾区用漂白粉消毒，是利用漂白粉溶液的碱性B．鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为碱性食品，长期缺乏可使尿液偏酸性化学

化学与生活是紧密相联的，下列说法正确的是（）A.地震灾区用漂白粉消毒，是利用漂白粉溶液的碱性B.鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为碱性食品，长期缺乏可使尿液偏酸性C 化学

储存的镁条着火时，不可以用泡

化学与生活是紧密相联的，下列说法正确的是A.地震灾区用漂白粉消毒，是利用漂白粉溶液的碱性B.鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为碱性食品，长期缺乏可使尿液偏酸性C.生铁在潮湿其他

以用泡沫灭火器灭火

涛涛同学梳理了以下知识：①用酒精浸泡捣烂的某些植物的花瓣可制得酸碱指示剂；②热固性塑料可以热修补；③生活中使用的洗发液一般是弱碱性的；④自制简易净水器中的活性炭可降低化学

的反应一定是中和反应．其中错

酸碱中和反应在日常生活和工农业生产中都有重要的应用．（1）测定溶液的酸碱性常用试液或试液；测定溶液的酸碱度最简单的方法是使用，测定时，用蘸取待测溶液，滴化学

）中和反应在生活中有广泛应用

学习化学后，同学们认识到，并不是清澈透明的水都能作为饮用水，对于硬度较大、酸性或碱性偏强的水均不宜作为饮用水．请回答下列问题：（1）检测地下水的酸碱度，可使用．A．紫化学

色液体，分别为硬水和蒸馏水，

溶液的酸碱度用表示，测定溶液的酸碱度常用，鉴别溶液的酸碱性常用．某溶液能使紫色石蕊试液呈红色，则此溶液的pH（填“大于”、“小于”、“等于”）7，该溶液是化学

是______．

铵态氮肥在贮存和使用时，不要与熟石灰、草木灰等碱性物质混合，其原因是（）A．混合后生成不溶性物质，降低肥效B．混合后增加土壤碱性C．混合后会放出氨气，降低肥效D．混合后化学

铵态氮肥在贮存和使用时，不要与熟石灰、草木灰等碱性物质混合，其原因是（）A．混合后生成不溶性物质，降低肥效B．混合后增加土壤碱性C．混合后会放出氨气，降低化学

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