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膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”．木质素是一种非糖类膳食纤维．其单体之一--芥子醇结构简式如图所示，下列有关芥子醇的说法正确的是（）A.芥子醇分子中化学

多消耗3 mol Br2D.

咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构如图所示．关于咖啡鞣酸的下列说法正确的是（）A．分子式为C16H19O9B．1mol该物质与浓溴水反应，最多消耗4molBr2C．1mol该物质与足量的金属钠反化学

物质最多可与6molH2加成

维生素C（VitaminC）又名L－抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如下图所示。下列有关说法中正确的是A．维生素C的分子式为C6H10O6B．维生素C由于含有酯基而化学

是由五元环上的两个羟基引起的

红曲素是一种食品着色剂的主要成分，其结构简式如图所示．下列有关红曲素的说法正确的是（）A．红曲素含有三种含氧官能团B．红曲素分子式为C21H25O5C．红曲素能使酸性高锰酸钾溶化学

柠檬烯醇是一种实用香精，其结构简式如图所示．下列有关柠檬烯醇的说法正确的是（）A．能与氢氧化钠溶液发生中和反应B．能发生加成反应和取代反应C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪化学

阿司匹林是一种常用的解热镇痛药，其结构简式如图所示．下列关于阿司匹林的说法正确的是（）A．分子式为C9H10O4B．与乙酸具有的官能团完全相同C．只能发生加成反应，不能发生取代化学

膳食纤维具有突出的保键功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是()A．芥化学

与足量浓溴水反应，最多消耗3

莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是（）A．分子式为C7H6O5B．可发生氧化、取代和加成反应C．分子中含有两种官能团D．在水溶液中羟基和羧基化学

开瑞坦是治疗过敏性鼻炎的良药，其有效成分的结构简式如图所示，下列关于该有机物的说法正确的是[]A．该有机物的分子式是C21H20N2O2ClB．分子中含有四个六化学

分子发生水解反应后能得到2

有些年轻人喜欢染发，染发时一般要用到一种着色剂对苯二胺，它是一种有毒的化学药品．有致癌性，会对染发者的身体带来伤害．其分子结构如图所示．下列有关对苯二铵的说法正确的是化学

由碳、氢气、氮气组成D.

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