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下面是家庭酿酒的一般操作过程：将糯米煮熟，待冷却至30℃时，加入酒曲（内含大量的酵母菌）和加入少许凉开水水，与糯米饭混合均匀后装入瓷坛内，在中间挖一个洞，加盖密封后置于语文

要冷却到30℃，才可以加入酒

家庭制作甜酒时，常需用旺火蒸熟糯米，待蒸熟的米饭微热（30℃）时，加入酒曲（内含大量的酵母菌），并且需将酿酒的器皿密封，若遇到天气寒冷时器皿还需采取保温措施，据此回答：语文

在______（供选词：有氧

家庭制作米酒时，常向煮好的糯米中加入酒曲（内含大量的曲霉、毛霉、酵母菌等多种微生物），并且将酿酒的器具密封．若天气寒冷，还需采取保温措施．（1）加入酒曲的目的是利用曲霉语文

）密封器具的目的是使器具中缺

现在教给大家家庭酿酒的简易方法：将煮好的米饭（最好是糯米）冷却后，加入安琪酵母（内含大量酵母菌），然后密封，放在较温暖的地方，经过一段时间酒就可以出来了，结合上述材料语文

物是___．（2）为什么要将

根据下面提供的文字材料，回答问题．家庭制作甜酒时，先将米煮熟，待冷却至30℃时，向煮好的糯米中加入酒曲（内含大量酵母菌），与米饭混匀后置于一个瓷坛内，加盖后置于28℃环境中语文

持___活性，防止高温将其杀

总结生物课本71页的一段话酵母菌细胞内含有大量的酶,它们可以把淀粉分解为葡萄糖,还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳.在酿酒的过程中,酵母菌使果汁或粮食发酵,产生酒精.制作面语文

蒸烤过程中挥发掉了.乳酸菌能

关于T2噬菌体的叙述，错误的是（）A.T2噬菌体的核酸中不含硫元素B.T2噬菌体寄生于酵母菌和大肠杆菌中C.DNA是T2噬菌体的遗传物质D.T2噬菌体可利用寄主（细菌）体内的物质大量增殖语文

关于T2噬菌体的叙述，正确的是（）A.T2噬菌体的核酸和蛋白质中含硫元素B.T2噬菌体可利用寄主体内的物质大量增殖C.RNA和DNA都是T2噬菌体的遗传物质D.T2噬菌体寄生于酵母菌和大肠杆语文

在空气中含氧充足的环境中，有可能出现的情况是（）A．乳酸菌发酵B．人体内局部组织进行无氧呼吸C．蛔虫进行有氧呼吸D．酵母菌产生大量酒精和二氧化碳语文

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