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烹饪鱼时通常将鱼煎过后,
再加少许食醋和酒
,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),乙酸乙酯的相对分子质量是;在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的质
其他
为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,
再加少许食醋和酒
,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),下列关于乙酸乙酯的说法正确的是()A.乙
化学
素的质量比为2:4:1D.乙
为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,
再加少许食醋和酒
,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),下列关于乙酸乙酯的叙述中,错误的是()A
化学
. 它的相对分子质量是88
烹饪鱼时通常将鱼煎过后,
再加少许食醋和酒
,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),请回答:(1)每个乙酸乙酯分子是由个原子构成的;(2)乙酸乙
化学
6g乙酸乙酯中所含氧元素的质
1
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