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烹饪鱼时通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),请回答:(1)每个乙酸乙酯分子是由个原子构成的;(2)乙酸乙
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烹饪鱼时通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),请回答:
(1)每个乙酸乙酯分子是由___个原子构成的;
(2)乙酸乙酯的相对分子质量是___;
(3)乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是___;
(4)17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的质量为___g.烹饪鱼时通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),请回答:
(1)每个乙酸乙酯分子是由___个原子构成的;
(2)乙酸乙酯的相对分子质量是___;
(3)乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是___;
(4)17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的质量为___g.482
(1)每个乙酸乙酯分子是由___个原子构成的;
(2)乙酸乙酯的相对分子质量是___;
(3)乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是___;
(4)17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的质量为___g.烹饪鱼时通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),请回答:
(1)每个乙酸乙酯分子是由___个原子构成的;
(2)乙酸乙酯的相对分子质量是___;
(3)乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是___;
(4)17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的质量为___g.482
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答案和解析
(1)1个乙酸乙酯分子由4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成的,则每个乙酸乙酯分子是由14个原子构成.(2)乙酸乙酯的相对分子量为12×4+8+16×2=88.(3)乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是(12×4):(16...
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