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泡菜是一种历史悠久的大众喜爱的发酵蔬菜制品，乳酸菌是泡菜生产中的主要生产菌种，选取6种泡菜老液，筛选优良的乳酸菌菌种。筛选示意路线图如下：（1）乳酸菌的培养条件除语文

体）培养基，当复筛的培养基中

下列微生物中，与人类生活的关系密切，且对人类有益的是（）A.猴头、肺炎双球菌、乳酸菌B.面包酵母、乳酸菌、痢疾杆菌C.木耳、灵芝、香菇、乳酸菌D.木耳、灵芝、霍乱弧菌、语文

乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是（）A.碳源供应太充足B.细胞会失水C.改变了乳酸菌的pH值D.葡萄糖不是乳酸菌的原语文

各种变化发生在内环境中的是1抗体与抗原结合2消化道中蛋白质分解成氨基酸3丙酮酸分解成二氧化碳和水4尿素的生成5胰岛素的合成6乳酸与碳酸氢钠发生作用,生成乳酸钠和碳酸语文

在内环境中发生许多生化反应,其中有：A蛋白质消化分解成氨基酸B神经递质和激素的合成C丙酮酸氧化分解成CO2和水D乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸菌和碳酸其他

关于葡萄糖酵解我是说书上既说是生成乳酸的主要途径又说产物是两份丙酮酸。然后乳酸又是由丙酮酸还原来的。（这一步是哪里的啊？三羧酸循环？糖酵解的一部分？）生物

动物细胞中可能发生下列反应：（1）葡萄糖→丙酮酸；（2）丙酮酸→乳酸；（3）乳酸→丙酮酸。在只有NAD（或NADP）存在时，上列反应中能发生的是哪一语文

1）和（2） D 只

动物细胞中可以发生下列反应：①葡萄糖一丙酮酸②丙酮酸一乳酸③乳酸一丙酮酸，在只有NAD+（或NADP+）存在时，上述反应中能发生的是哪一个或哪几个？（）A．只有反应②B．只语文

乳酸与高锰酸钾在加热条件下发生氧化反应的方程式是什么?抱歉没说清楚~是这样的亲们~现在分别有两个反应过程~1、将乳酸用NaOH中和后加入高锰酸钾，加热至沸，反应器皿中会有丙酮酸和化学

解答）2、将等体积的乳酸和高

将牛奶加热至约70℃然后晾至室热，加入酸奶搅拌均匀，盖上盖子，在42℃环境下放置4-6小时，凝固后即制成了酸奶．请回答：（1）制作酸奶的原理是：常利用（乳酸链球菌、乳酸杆菌）语文

（2）酸奶制作过程中：“牛奶

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