1、红烧鱼怎么做 红烧鱼是一道家常菜，鱼肉的营养价值很高，红烧鱼是 很多人的最爱，尤其是在南方地区。红烧鱼做法如下， 准备鱼，酒，葱，蒜，辣椒，猪油还有一些调味料。先 把鱼洗干净之后然后切成块，锅烧开加入猪油，把蒜， 酒葱，调味料，辣椒，调味料进行煸炒，把肉清汤放进 去烧开，鱼放进去，然

1、红烧蹄膀的做法 做红烧蹄膀的时候，我们可以将蹄膀用清水洗干净，然后用开水捞一下，去除蹄膀中的血丝和脏东西，将蹄膀从热水中捞出后，晾干，然后将锅中加入少许的油，将冰糖或者是白糖炒色。一定要及时地搅拌。当发现糖的颜色变为金黄色时，我们要将蹄膀直接的放入锅中，翻炒几下，然后在锅中加入，葱，姜

1、红烧猪蹄膀的做法 红烧猪蹄膀的主料是猪肘，调料是小葱、姜、丁香、八角、桂皮、红干辣椒、酱油、白糖、盐、料酒和花生油。它的作法是先猪肘清洗干净把皮上的毛刮净后在汤锅内放入清水把猪肘腌没后用大火烧至断生后捞出。把锅放在大火上后加入花生油到八成热时候，把猪肘放入油锅中炸到皮起起皱后捞出控油

1、红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄是一道佳肴，其做法是这样的。先准备两只熬过汤且切好的猪蹄，然后用锅温火熬糖色，等糖溶化并开始冒泡的时候倒入猪蹄翻炒，要让猪蹄均匀的沾上糖色，这时候倒入适量的料酒。等熬出料酒的香气时，再倒入生抽和老抽的混合酱油；等酱油的颜色附着在猪蹄上时，放入切好的姜末、蒜等及

1、红烧鲍鱼的做法 鲍鱼是名贵的海鲜，对人来说是很好的滋补品。红烧鲍鱼营养丰富，味道鲜美。它的做法也不难。食材为适量鲍鱼、西兰花、花生油、食、白糖、生抽、蚝油、葱姜和水。西兰花洗净，切小块。鲍鱼洗净去内脏打刀花。锅中加水，加盐、糖和油。西兰花焯熟捞出。另起锅，加油入葱姜爆香，加生抽和水、

1、红烧猪肚的做法 首先准备好猪肚、生姜、葱等一些辅助材料。将猪肚用食盐和面粉洗干净，直到猪肚上没有粘性物质才算洗净。然后在锅里放上清水，把刚刚洗好的猪肚放到锅里，放入一些调味料后焖15分钟左右，接着把煮好的猪肚再次用清水洗干净，切成片以后放在另一个锅里，倒入食用油后，把辣椒、葱、蒜都倒进

1、红烧日本豆腐的家常做法 在做红烧豆腐之前，首先需要准备豆腐三条，在准备一些香菇和一些其他的调味料。第一步先将红椒和黄瓜洗干净切成丝状，然后再把火腿肠和事先泡发好的冬菇也切成丝状备用。第二步将豆腐从中间切开把豆腐倒出来切成小段状。第三步将锅中放入适量的油，烧热之后把日本豆腐放进去，炒黄之

1、红烧肥肠面 红烧肥肠面是一种年轻人很吃的面食，做法既简单又方便。要想做红烧肥肠面就要准备猪大肠若干，胡萝卜和青椒以及香菜少许，面饼一块，首先把猪大肠使用盐水反复洗干净，可以先浸泡猪大肠，然把青椒和香菜切好备用，大火起锅放入等量的水，把花椒和猪大肠放入水中，等猪大肠煮熟以后放入面饼，等面

1、红烧肥肠的做法川菜 川菜中的红烧肥肠做法如下面的阐述一样。先是将从市面上买来的猪肉肥肠洗干净，尤其是内部，一定要清理干净。然后将这些肥切成是一段一段的，放入碗中备用。然后往其中倒入一些酱油啊，料酒什么的，去一下肥肠的腥味。顺便把胡萝卜，青椒什么的都切成段。加油加热，下葱花，倒入肥肠，

1、红烧黄花鱼怎么做 将黄花鱼的内脏清洗干净，把鱼鳞弄掉，把鱼身体内的血用清水洗干净后。将鱼的身体弄几刀口子，然后切姜丝放在口子里面，在鱼肚子中，直接放一些葱花，和姜丝，然后在鱼身上撒一些食盐，在倒一些料酒，腌制三个小时左右。然后把鱼放在鸡蛋和淀粉中。在锅里加上多量的油，直接把鱼炸熟。然