1、凉拌洋葱的做法大全 首先准备好主要的食材，洋葱。如果想吃其他蔬菜，也可少量加入。然后将洋葱剥去外面的一层皮然后去头去尾将它洗干净，并且切开，将中间蒂的部分去除，切成条状，再将条掰开放入碗内。将准备的其他食材同样切成条状，放入盛洋葱的碗内。最后依照个人的口味加入盐、味精、白糖，再滴些许辣