1、凉拌黄瓜的做法 夏天到了，美味可口的黄瓜走上了我们的餐桌，黄瓜可以炒着吃，也可以凉拌食用。这里介绍凉拌黄瓜的制作方法：黄瓜表皮刨一下，切成块状或者切成片状。红辣椒清洗一下切成辣椒粒，大蒜剥去皮，切碎，大葱切成小段。把切好的黄瓜放到碗里，放入酱油、芝麻油、食盐、辣椒、花椒、食醋、少量蔗