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山西刀削面①刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋语文

的担担面，同称为五大面食名品

阅读《山西刀削面》，完成1~4题。山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱语文

卤面、山东的伊府面、河南的鱼

把以下有关山西刀削面中文翻译成英文（不要用在线翻译谢谢）：“世界面食在中国，中国面食在山西刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外刀削面的做法与其他面其他

好的面团，右手持刀，不仅手腕

阅读下面说明文，完成1一4题。山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋语文

、山东的伊府面、河南的鱼焙面

刀削面是西北人喜欢的面食之一，因其风味独特，驰名中外．刀削面全凭刀削，因此得名．如图所示，将一锅水烧开，拿一块面团放在锅旁边较高处，用一刀片飞快的水平削下一片片很薄的物理

m．要想使削出的面片落入锅中

用下列方法加工所需表面时，需要哪些成行运动？其中哪些是简单运动？哪些是复合运动？一：用成形车削外圆锥面，二：用尖头车刀纵横向同时进给车外圆锥面，三：用钻头钻孔，四：用其他

下列各组词语中加点字的读音全都正确的一项是A．着落(zhuó)毗邻(pí)一沓纸(dá)令人咋舌(zhà)B．泥淖(nào)木讷(nè)刀削面(xuē)戛然而止(jiá)C．思忖(cǔn)落枕(lào)汗涔涔(cén)博闯语文

．抹布(mā) 愠色(yùn

关于厨房里能联想到的物理知识，其中错误的是（）A．削面时，面条离开削面刀继续往前运动飞到锅里，面条是由于惯性飞出去的B．把鸡蛋向碗沿一磕，鸡蛋破了碗完好，说明碗对鸡物理

重力和桌面对它的支持力是一对

如何避免刨平面时出现的波纹用牛头刨床刨平面时经常会出现有规律的直波纹,影响了加工表面,走刀40丝,吃刀1.5MM,切削速度不是很快,刀具磨的角度感觉也合理的,不知道问题出在哪个环节,由其他

在XW345-2单面铣床铣端面,铣刀直径是D=250mm,齿数是Z=12,铣削速度为V和每分钟进给多少合适?铣削速度为V=60m/min,进给量为0.08mm/z可以吗? 其他

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