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共找到 1 与则蒸好的馒头有很多小孔 相关的结果,耗时47 ms
在用面粉制作馒头的发酵过程中会生成酸(是有机酸,设其化学式为HR,R表示其酸根成分).若在蒸馒头之前先加一些NaHCO3或Na2CO3溶液,
则蒸好的馒头有很多小孔
,吃起来松软爽口,且无酸味,请写出所
化学
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