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谷氨酸是生物体内的一种重要有机小分子。谷氨酸钠是它的一种钠盐，是味精等调味品的主要成分，目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。请回答：语文

(2)我国微生物发酵工程生产

在每年召开的全国两会中，代表们通过网络搜集社情民意，利用电子邮件、博客、微博等渠道加强与民众互动；民众通过网络表达自己对“两会”的看法，积极建言献策，参政议政，这政治

家政治生活 C．网络问

铬是植物生长的微量元素，但土壤中过量的铬将抑制作物的生长．为探究铬离子对植物生长的影响，研究人员利用大蒜、不同浓度的重铬酸钾进行了如下实验：①大蒜生根：在适宜条件下培语文

、100.0、200.0mg

微波是一种高频电磁振荡．微波炉就是利用高频电磁振荡使食品中粒子也产生振荡而发热，现代医学上使用的微波手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处血液迅速凝固而减少失血，以化学

液受热而使血液胶体凝固C.

微波是一种高频电磁振荡，微波炉就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热，现代医学上使用微波手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血，关化学

热而使血液胶体聚沉C．微波电

加热也能使胶体凝聚．微波是一种高频电磁振荡，“微波炉”就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热，现代医学上使用微波手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处化学

电荷而凝聚 B．微波

（2014•淮安模拟）下列关于腐乳制作的叙述中，错误的是（）A．毛霉可利用蛋白酶将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸B．豆腐胚表面有毛霉、青霉、曲霉等微生物，它们之间存在竞争关语文

熟的时间

下列说法中正确的是（）A．微波是一种电磁波，它和声波一样都只能在介质中传播B．微波炉中产生的微波是原子外层电子受激发后产生的C．手机是利用电磁波传递信息的D．电视机遥控其他

下列关于腐乳制作原理的叙述，错误的是（）A.腐乳制作实质就是利用发酵技术，将大分子有机物分解为小分子有机物的过程B.腐乳发酵中，起作用的微生物为异养型真菌C.在腐乳制语文

接种菌种

科技人员将磷脂分子制成微球体，包裹着药物运输到患病部位，通过微球体和细胞的相互作用而把药物送入细胞中，从而达到治疗的效果.该技术利用了磷脂分子层的（）A.流动性B.选择语文

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