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食用松花蛋时常感到有涩味,是因为制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味,可在食用时加入调味,这种调味品最好是()A.食盐B.食醋C.香油D.酱油
化学
制作松花皮蛋所用配料主要有纯碱、食盐、生石灰和草木灰(主要成分是K2CO3)、水等物质,制作时须将它们混合并充分搅拌,这个过程中能发生的复分解反应共有()A.1个B.2个C.3
化学
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