碘元素做为身体中关键的一种原素之一，在保持人体的一切正常运行是具有了重要的功效，人体中的碘是具备推动微生物空气氧化、调整蛋白质合成和溶解的功效。食用盐加碘好還是不加碘好，实际看食用者是不是需要碘元素的摄取，由于一部分盆友的人体是存有过多的碘元素，不必在食用盐中获得碘元素。