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南京香肚吃法
营养饮食
南京香肚是南京的一道有名小菜,大家去南京游玩都不忘要去吃南京香肚,它的外表胜似苹果,吃起来香脆可口。有点甜味,和火腿相比更独具风味,它的制作过程比较复杂,首先要把它去筋去肥油,放着腌制三个月,然后再清洗,就可以装肉了,在食用的时候要记得清
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