1、鸡汤怎么炖好吃又营养 鸡汤要想营养的话必须要加入一些中药材在里面。取半只鸡洗干净之后切成小块，然后在锅里面放好水烧开之后把鸡肉倒进去焯一下血水。准备好一块老姜拍好，剥几个大蒜留用。把一根山药去皮之后切成一块一块的。在沙锅里面倒好水之后烧开，然后把鸡肉放在里面大火煮10分钟之后，把姜和蒜

冬食牛肉补阳保暖，牛肉，肉质地嫩腴，美味可口，乃冬季进补上品，元朝营养专家和科学家忽思慧在其《饮膳正要》一书里云：“牛肉，味甘，热门，无毒性。主暖中。   头风，风大，汗出，虚损，严寒，益气。”因此 ，在寒冷冬天，多食牛肉，

1、牛肉怎么炖好吃又烂 炖牛肉的时候想要把牛肉炖得更加烂，建议可以在汤里面加上一些茶叶，茶叶可以用纱布先包好，丢到汤里面去一起煮，牛肉会很快就被煮烂的，而且味道还挺鲜美的。煮牛肉或者是其他一些比较硬的肉类的时候也可以在里面加上一些醋，醋可以帮助我们软化肉质。选择牛肉的时候建议要选择合适的

针对这些病后初愈者亦或是是已经长个子的青少年儿童而言吃鸡肉、喝鸡汤是很好的一种挑选，其能够合理的补充身体的动能，带有丰富多彩的碳水化合物可以提升人体免疫力。而在炖乌鸡的情况下要想让其既美味汤又好吃便是需要有一定的技术性及其小技巧的，那麼怎样炖鸡美味汤又好吃呢？下边就来介绍一下。

鸡脯肉有很多种多样作法，红烧鸡块，可乐鸡翅，白切鸡这些，都十分的美味，而美味的窍门就取决于，如何把鸡肉炖烂，由于，仅有把鸡肉炖烂、炖熟，骨头汤的味儿才可以真实的融进到鸡脯肉中，鸡脯肉才可以作出爽口的味儿，那麼怎样炖鸡肉又烂又美味呢?鸡脯肉要美味得话有哪些小技巧吗?下边我们就一起

骨头汤是我们平时最平时但是的滋补汤，可是要搞好骨头汤還是有一定的难度系数的，好的骨头汤一定不是腻、去腥、汤味美味。自己也平常爱煮骨头汤，最开始学熬汤，每一次做出去的汤并不是腥味儿很重便是油腻感无法下孔，历经数次磨练，从这当中领悟到了一些小窍门，供诸位特色美食发烧友参照。怎样做排