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马铃薯假如储存欠佳或是是房间内的溫度太高，便会造成 马铃薯出現出芽的状况，发过芽的马铃薯会造成一定的毒副作用，此刻最好是不必服用了，由于对身心健康会导致非常大的风险，可是很多人对这类状况不以为意，觉得要是把马铃薯的出芽一部分除掉就没有事了，
山药豆是淮山药的珠芽，因此作用和功效当然跟淮山药没什么差别，淮山药尽管很马铃薯一样含有很多的木薯淀粉，还可以一起炖着吃。可是却很马铃薯有非常大的差别，例如山药豆发芽是能够再次吃的，不容易造成哪些有害的物质，可是因人而异，叫法都不一，由于终究发芽就证实在生长发育，还可以不要吃的。
土豆出芽还能够吃吗？
沾污鳳凰者死问：2015-05-22 16:43:06
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以前家里边买来许多 的马铃薯，随后一直放到一遍不去吃，随后如今提前准备要吃的情况下，发觉发芽了，土豆出芽还可以吃吗？
BT知识网网编解释：
马铃薯假如出芽得话是肯定不能吃的，由于发芽的土豆
发了芽的土豆可以吃吗注意什么？
黑心小妹问：2015-07-11 15:36:47
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近几天在清除库房的情况下发觉了一堆马铃薯，可是发觉马铃薯居然出現了出芽状况，想要知道发芽的土豆能不能吃，对人会有伤害吗？
BT知识网网编解释：
发过芽的马铃薯一定要立即地丢掉，由于发芽
土豆出现有点发芽还能吃吗？
逃不過命运问：2015-07-19 15:20:11
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今日下午的情况下准备开始煮饭，想起能够做下土豆肉丝来吃，但是马铃薯有点儿出芽了。那麼，我觉得我想问一下，马铃薯出現有点儿出芽还能吃吗？
BT知识网网编解释：
您好，从医药学的视角上说，马
许多 家中都是买马铃薯回家吃，以便便捷，大家常常会一次性买许多 马铃薯，因此常常碰到一种状况，便是马铃薯放时间长了就出芽了，尤其是在春季的情况下，马铃薯很容易出芽，很多人都听过土豆发芽就不能吃的叫法，那麼出芽了的马铃薯为什么不能吃呢？
一、土豆发芽不能吃
土豆发芽、
在春天的情况下，马铃薯是很容易出芽的，马铃薯在出芽的全过程中，里边会造成一些内毒素，因此出芽了的马铃薯是不能吃的，假如人体较为孱弱的人吃完发芽的土豆，身心健康可能会出現一些问题，因而针对发芽的土豆，将来還是别吃完，不然可能会出現以下病症。
第一、发芽土豆食物中毒症状
马铃薯是日常生活非常普遍的一种食材，并且马铃薯和大家密切相关，马铃薯的用途也是有好多好多的，马铃薯能够用于制做成木薯淀粉，还可以用于制做成红薯粉条，还能够新鮮服用，马铃薯的储放時间也较为长，但储放的情况下一定要挑选合适马铃薯储放的自然环境，要不然马铃薯非常容易生芽，那麼发芽土豆
马铃薯在适合的溫度和時间内非常容易出芽。大家都知道——基本上全部的药理学教材内容都是那么写的。发芽土豆能够造成食物中毒，由于发芽土豆带有有害成份龙葵素，龙葵素能够造成食物中毒，出現恶心想吐、呕吐、腹泻、腹痛等消化道病症。吃发芽土豆食物中毒症状是什么？
吃完发芽的
土豆发芽会造成一种叫龙葵素（别称茄碱）的内毒素。性价比高的马铃薯每100克中只含龙葵素10mg，而变青、出芽、烂掉的马铃薯中龙葵素可提升50倍或大量。最开始出現的病症是口腔及鼻咽部发痒，上腹部疼痛，并有恶心想吐、呕吐、腹泻等病症.吃完发芽土豆如何祛毒？
病症较轻
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