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(15分)泡菜是人们广泛喜爱的一种菜肴。但在腌制过程中，由于一些硝酸盐还原菌的作用，会产生一定量的亚硝酸盐，亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺后具有致癌作用。某校自然科学课外研究小语文

相同的泡菜坛，分别加入等量的

小明和小红在户外捡到一块小石块，他们想知道小石块的密度是多少，请同他们一起完成测量过程．（1）小明用天平（含砝码）、烧杯、水进行测量．①用天平测量小石块的质量，右盘中的物理

量的水，用天平测得烧杯和水的

小明在户外捡到一块较大的石块，他想知道石块的密度是多少，请同他一起完成测量过程．小明用天平（含砝码）、烧杯、水进行测量．①用天平测量小石块的质量，右盘中的砝码和标尺上物理

A、往烧杯中加入适量的水，用

亚硝酸盐对人体健康的危害越来越受到科学界的重视。亚硝酸钠有咸味，外观和食盐很相似。但亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐的水溶液呈中性。目前有些不法分子用亚硝酸钠来煮瓜子，根物理

图是泡菜制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答下列问题：（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，原因是新鲜蔬菜中的含量低．（2）制备泡菜的盐水需煮沸的目的是，等语文

__的加入．（4）发酵过程中

硝酸盐不稳定，一般受热分解会放出氧气，下列硝酸盐分解可能不会产生氧气的是（）A、硝酸钠B、硝酸亚铁C、硝酸铵D、硝酸铜化学

生活处处有化学。请用下列物质的化学式填空：①浓盐酸②烧碱③纯碱④生石灰⑤硝酸钾⑥食盐⑴可用于金属除锈的是；⑵可用于配制生理盐水的是；化学

；⑷ 常用作食品干燥

小明在登山时发现了一块矿石,有些部位无色透明,有些部位红褐色或灰褐色.专家说这块矿石可能含有明矾氧化铁和泥沙等杂质.求如何检验矿石中含有K+(正一价钾离子)AL3+(正三价铝离子).FE+(正化学

小刘用天平（含砝码）、大杯、小杯和水测一石块密度：（1）天平平衡时如图1所示，石块的质量m=g；（2）小刘测量石块体积的操作步骤如下：a．测出空小杯的质量m1b．把装了水的大杯和物理

小杯的总质量m2，为了使溢出

小刘用天平（含砝码）、大杯、小杯和水测一石块密度：（1）天平平衡时如图5所示，石块的质量m＝g；（2）小刘测量石块体积的操作步骤如下：a．测出空小杯的质量m1 物理

．把石块缓缓放入大杯中，大杯

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