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在维持人体血糖含量相对稳定的调节中，具有拮抗作用的一组激素是（）A．甲状腺激素和生长激素B．促甲状腺激素和孕激素C．胰岛素和性激素D．胰岛素和胰高血糖素语文

人体中正常的血红蛋白中含有Fe2+，若误食亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe2+转化高铁（Fe3+）血红蛋白而中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒．下列叙述中正确的是（）A．亚硝酸盐其他

维生素是维持人体正常新陈代谢所必需的物质．以下关于维生素的叙述错误的是（）A．人体肝脏能将胡萝卜素转化成维生素A，因此肝炎患者同时易患夜盲症B．动物肝脏富含语文

D．维生素D能促进钙的吸

大丰区濒临黄海，物产丰富．大丰特产闻名遐迩，下列大丰特产中富含维生素的是（）A.神王麻虾酱B.刘庄香肚C.恒北早酥梨D.小海香干化学

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，被人体吸收后可转化成视黄醇（即维生素A），是目前最安全补充维生素A的产品．在体内酶的催化下，1molβ-胡萝卜素可氧化为2mol视黄醛，然后再转化为视化学

小明的奶奶由于身体肥胖，因而常年吃素，可她并未因此而患夜盲症．这是因为（）A．维生素A可由维生素B1转化而来B．新鲜水果中含有维生素CC．植物性食物中含有的胡萝卜素可以在人其他

用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别“筋道”．这是因为这种面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是种子成分中的（）A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．维生素语文

医生嘱咐患缺铁性贫血的病人多吃香菇、木耳的原因是[]A．香菇、木耳含有丰富的蛋白质和铁元素B．香菇、木耳含维生素C．香菇、木耳含有多种酶D．香菇、木耳含有丰富的语文

沿海地区的人常常不会出现大脖子病，是由于他们的饮食中含有（）A．维生素B．无机盐C．碘D．蛋白质语文

木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是A．芥子醇只含有两种官能团B．芥子醇和苯酚能与溴水发生同样的取化学

型有氧化、加成、加聚

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