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云吞是大家喜欢的食品,但云吞往往带点苦涩的味道,这是因为制作云吞皮过程中加入了“碱水”(
呈碱性
的物质),所以云吞皮的pH7(填“<”或“>”或“=”),因而吃云吞时,
化学
云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入了“碱水”(
呈碱性
的物质)而略带涩味.为减少涩味,在吃云吞面时,最好蘸点下列哪种物质()A.食醋B.花
化学
我们常吃的云吞往往带点苦涩的味道,原因是它在制作过程中加入了“碱水”(
呈碱性
的物质).为减少苦涩味,在吃云吞时,最好沾点以下哪种物质()A.食醋B.食盐C.花生油D.白
化学
实验测得某些溶液的pH如下,其中
呈碱性
的是()A.稀硝酸B.硼酸C.氯化钠溶液D.碳酸钠溶液
其他
小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜的菜汁呈紫色,后来因为掺了醋变成了红色,在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色.下列也能使紫色高丽菜汁呈现黄绿色的物质是()物质血浆胃液
化学
常雨水D. 葡萄汁
铁及其化合物在日常生活中应用广泛.(1)五羰基铁[Fe(CO)5]相当活泼,吸收H2生成四羰基铁酸[H2Fe(CO)4],四羰基铁酸与NaOH反应生成的四羰基铁酸二钠水溶液
呈碱性
.五羰基铁吸收H2的
化学
2H4(联氨)能使锅炉内壁的
下图是某品牌“洁厕灵”标签上的部分文字能轻松除去瓷面污渍、水垢、水锈、尿垢等勿用于酸敏感的大理石、金属等(1)该“洁厕灵”呈(填酸或碱)性。(2)要在家中验证
化学
下列根据实验操作、实验现象所得出的结论不正确的是()选项实验操作实验现象结论A用玻璃棒蘸取浓氨水点到红色石蕊试纸上试纸变蓝色浓氨水
呈碱性
B其他条件不变,压缩2HI(g)⇌
化学
管下部的胶管弯曲使玻璃尖嘴斜
下列数据是相应物质的近似pH,其中一定
呈碱性
的是[]A.饮用水(4.0~4.4)B.番茄汁(2.0~3.0)C.柠檬汁(9.5~10.5)D.液体肥皂(6.5~7.5)
化学
测得生活中一些物质的pH如下表,其中
呈碱性
的物质是物质洗涤剂食盐水柠檬汁胃液pH12.27.02.51.2A.柠檬汁B.食盐水C.洗涤剂D.胃液
化学
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