1、花旗参乌鸡汤的做法 要做花旗参乌鸡汤的话应该先将乌鸡洗干净，而且再慢慢的放入花旗参，姜片，还可以适当的放一些红枣或莲子，这样能够增加花旗参乌鸡汤的药效，有着非常好的益气补血的功效。要注意烧的时候应该在冷水的时候就将乌鸡放入然后再慢慢用火煮沸。不然有可能会影响到口感可以根据个人喜好加入，

1、叫花鸡怎么做 叫花鸡的主要做法，先准备好食材：三黄鸡、葱姜蒜、料酒、酱油、八角、熟猪油、食盐、油，先把鸡洗净沥干，加上料酒、食盐将鸡腌制30分钟，将八角碾成碎末均匀的涂在鸡身上，腌制好以后，将鸡用荷叶裹住，然后用酒坛泥碾成末，把泥放在湿布上，将鸡紧紧的困住，使泥紧紧的粘住，再去去掉湿布