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共找到 3 与啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊 相关的结果，耗时60 ms
啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊
，加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入其他种类酶则无济无事，这个实验可以鉴定A．酶的催
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用具有高效性的特点
啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊
，加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入其他种类的酶则无济于事，这个实验可以鉴定（）。A.酶的催化作用受环境的影响B.酶的化
化学
结合酶的特性分析完成下列问题：(1)
啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊
，加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入别的酶则无济于事，这一实例说明
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OH 7～9 g·L -1
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