1、啤酒鸭怎么做 主料：鸭子小块、姜、蒜头、红辣椒各少许，材料：料酒、盐、鸡精、油各少许、啤酒，方法：1、将锅到入食用油加到九成热2、在倒入鸭子翻炒一直到水干出油3、然后放入少许的料酒绷，4、接着放入生姜、大蒜、辣椒、盐，各适量，再翻炒5、在放入啤酒想鸭子焖烂一点，可以就多倒点，一般是大半

1、香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸡的全名叫干锅啤酒鸡，主要的做法是先把鲜嫩的鸡肉切成小方块，用料酒、啤酒、盐、生抽和姜片腌制片刻放一旁备用。把青椒、红辣椒、大蒜、姜、全部切成片，在锅中倒入少许油。放上姜片、八角、小茴香、大蒜等等一系列的配料。之后再把鸡块放入锅中，加入生抽翻炒5分钟，等快出锅的时候

1、卤水鸭怎么做 做卤水鸭首先准备的食料有鸭、鸭腿，鸭翅、老抽、生抽、八角、桂皮、葱姜蒜、冰糖、食盐等，先把鸭腿鸭翅洗净沥干以待备用，把准备的八角、桂皮等，放在用麻布做好的药包里，锅里加入适量的水，把药包放进锅里，加入适量的生抽、酱油、料酒、、白酒、食盐、冰糖等，用大火把锅烧开，把葱姜蒜切

我们经常在一些饮食搭配上边会遇到啤酒鸭这家常小菜，实际上这家常小菜针对许多地区全是存有的。啤酒鸭的美味可口是获得大部分人的赞成的，啤酒鸭针对将要要赶到的夏季是一道非常好的菜品，由于啤酒鸭能够协助大伙儿清热解毒下火。今日要和大伙说的便是啤酒鸭的做法，针对啤酒鸭的做法也是有一定的注

1、啤酒鸭火锅怎么做好吃 把鸭肉洗干净，然后切成块，放进高压锅里炖烂。把芋头洗干净，切成薄片，准备好花椒、辣椒、豆瓣酱等佐料和火锅底料。热锅加油，把佐料和火锅底料放进去炒香，再把炖烂的鸭肉放进去，不停地翻炒，之后再加入酱油、盐和味精，进行调味。最后把炒好的鸭子和芋头片一起放入锅里，加入适量