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品茶中国人品茶讲究三道程序.审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来.要讲究的还可以分出“明前”、“雨后” 语文

一经冲泡后,几乎会恢复到茶叶

茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱,可以在氧化酶的催化作用下被氧化,氧化的茶多酚使茶叶变红.根据这一原理,人们制作出绿茶,红茶,乌龙茶等品种的茶叶,请回答：1.茶多酚最可能语文

高超氧化物歧化酶的活性,有利

常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛．茶的种类以色泽（或制作工艺）分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同品种．请回答（1）绿茶是不经发酵制成的茶．在制作绿茶的工艺中，其他

种传统的活菌饮料，制作流程是

常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛．茶的种类以色泽（或制作工艺）分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同品种．请回答：（1）绿茶是不经发酵制成的茶．在制作绿茶的工艺语文

传统的活菌饮料，制作流程是制

下列茶中属于乌龙茶的是( )。A.福建武夷岩茶B.铁观音 C.广东凤凰单枞D.台湾乌龙

下列茶中属于乌龙茶的是（）。A．福建武夷岩茶B．铁观音C．广东凤凰单枞D．台湾乌龙

读图甲、图乙并结合材料，问答下列问题。(20分)（1）乌龙茶起源于福建，是中国茶的代表，试分析说明福建种植乌龙茶有利的自然条件。（6分）（2）读图乙，简述泉州市晋江径流量语文

要以服装、运动装备、石雕等轻

铁观音是乌龙茶的极品。不但有其他乌龙茶茶汤过喉徐徐生津，而有回味，细加品味，似嚼之物的“喉韵”感受，而且有滋味浓厚滑爽，后回甘，历久犹有余味的独特韵味，被称之为“ 政治

种之间的联系是促进茶文化共同

（2014•常德二模）常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛．茶的种类以色泽（或制作工艺）分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同品种．请回答：（1）红茶菌液是一种传统的活菌语文

体，可以用______法分离

图中阴影区域为乌龙茶起源地。读图，回答18〜20题。18.乌龙茶起源地适宜种植茶树的自然条件是()A.海拔较低，热量充足B.雨水充沛，云雾较多C.昼夜温差小D.日照时间长其他

要原因是E地比F地()

常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛．茶的种类以色泽（或制作工艺）分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同品种．请回答：（1）红茶菌液是一种传统的活菌饮料，制作流程是：语文

纯化得到不同的菌种．在接种活

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