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通过《舌尖上的中国》，人们感受到的，不仅有美食的味道，还有历史的味道、人情的味道、家乡的味道，以及人与自然的和谐。人们从美食中体味深厚的文化意蕴政治

于人的实践 ③

味精的主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na），因能增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品．济宁市味精厂生产的“菱花”牌味精，其谷氨酸钠的含量可达85%以上．请计算：化学

中钠元素的质量分数是多少？（

味精的主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na）．因增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品．济宁市味精厂生产的“菱花”牌味精，其谷氨酸钠的含量可达85%以上．请回答：（1 化学

氨酸钠的质量不少于_____

对大多数食品而言，越新鲜，其营养价值越高，味道越好，颜色越诱人；长期放置，其色香味形等会变差。但对黄花菜、海蜇、木耳等食品而言，“新鲜”往往意味着可能存在导致食物中毒政治

殊性离不开普遍性D. 真理

填入下列一段文字横线处的语句，最恰当的一项是（）中华饮食的艺术性与科学性、饮食之悦与饮食之养、滋味与滋养是辩证统一的关系，其共同点是五味调和。滋味调和既可给人语文

，就走到了事物的反面，

常用的食品添加剂主要是（）A、食盐、酒B、醋、食盐、酱油、味精等C、味精、葱D、味精、葱、大蒜化学

当今的一些速食汉堡店内有全球编号相同、口味相同的汉堡餐，同时为了迎合各地民众的口味，在不同地区又兼卖适合当地口味的食物。这些速食汉堡店还提供新式的文化空间，一些青历史

中跨国公司出现“本土化”的特

英语翻译特色配料多样,肉嫩香滑,味鲜特异,营养丰富,秋冬食之最宜.同薄脆、柠檬叶丝和菊花瓣佐食,风味尤为特殊,秋冬食之最宜.蛇不仅肉味鲜美,而且营养丰富,具有治病功能.据《本草纲目英语

如果把吃剩的饭菜直接放进冷藏室，食物之间往往相互“串味”，使食物失去原有的口味，因此，通常也需要用保鲜膜封装，这里的“串味”是因为食物之间发生了分子的现象．物理

在日常生活中，你是怎样区分下列物质的？请写出区分的方法及结论．区分物质区分方法结论例：白糖和食盐尝味道甜味的是白糖，咸味的是食盐食醋和酱油铝线和铜线汽水和矿泉水化学

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