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自制酸奶因为乳酸菌会在乳中生长繁殖,发酵分解乳糖产生乳酸等有机酸,导致乳的PH值下降,从而使乳酪蛋白在其等电点附近发生凝集。这是牛奶发酵成酸奶的原理，我想问的是，如果不其他

问一个力矩的问题如果作用力的方向同轴平行,为什么力矩是0,不是有力臂吗?你们会说因为刚体不发生转动,但我还是不太明白,平行的时候为什么力臂是0啊？我觉得平行的时候也是有距离的啊物理

芳芳知道白炽灯的灯丝是由钨做的，这是因为．放学回家后芳芳发现桌子上正好有一个用过的灯泡，她发现灯泡的玻璃泡上发黑了，而且灯丝和相同规格的新灯泡比较起来也非常的细，物理

电影院的银幕对光产生反射，每条反射光线都光的反射定律，白色银幕可以；有时我们发现湖面上有耀眼的亮光，这是因为光发生反射的缘故．物理

蛋白质是组成细胞的基础物质，一些可溶性的重金属盐（如含Cu2+、Ba2+、Ag+等）会使蛋白质发生凝固变性，从而使其丧失生理功能，致人中毒．因此，可溶性重金属盐为有毒物质．化学

的悬浊液（俗称钡餐），而不能

下列有关实验的叙述，正确的是（）A.双缩脲试剂不能和氨基酸发生反应但可与蛋白质发生反应B.“体验制备细胞膜的方法”的实验，选择红细胞为材料是因为红细胞数量多C.沸水浴语文

怎样找主旨每次做阅读,总是为找不到主旨而发愁.有时是明白意思,却不知怎么表达出来,或许是因为词语积累不丰富吧；有时想出的内容又和主题相差甚远.不知有什么办法呢? 语文

散文《湖旁》中有句话不懂.曾经在椅子上坐过的人,有不同的年轮,从黑发少年到白发老人,分别来自人生的四个阶段.他是椅子的过客,因为时光的河流要载往更远的前方,他在这里停留片刻,留语文

留片刻”

将一小块银白色的金属钠放在空气中会发生一系列的变化：表面迅速变暗→“出汗”→变成白色固体粉末，下列有关叙述不正确的是（）A.表面迅速变暗是因为钠与空气中的氧气反应生化学

体粉末是碳酸钠D. 该过程的

花开有时，青春有期。人在一生中，如果不抓紧青春时期，好好学习，奋发有为，那么到头来只能是白了少年头，空悲切。这是因为[]A．要从现在做起思考人生B．成功的标政治

D．理想是人生的奋斗目标

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