1、干锅肥肠 制作干锅肥肠之前，是要把猪大肠反复进行清洗的，否则会含有比较严重的异味，会在一定程度上影响大肠的口感。在洗干净之后，要把大肠在水中煮开，主要是为了去除异味。之后要把大肠均匀的切成短块，然后再准备生姜、葱以及辣椒等配料。在锅中把油烧热之后，放入生姜和辣椒煸香之后加入大肠翻炒，然

1、干锅土豆片 干锅鸡在制作的时候，首先要将鸡肉斩成小块，最好用开水焯一下，去除鸡肉当中的血水，这样炖出来的鸡肉，没有腥味，味道更鲜美。在制作干锅排骨的时候，整个过程当中不能放一滴水。锅中热油，放入八角、干辣椒段、花椒，豆瓣酱，葱姜蒜炒香，再放入鸡块一直翻炒到熟。还可以配一些土豆或者藕片，

1、芝士土豆球 先把准备好的土豆洗净后去皮，切成块状后煮熟，煮熟后的土豆用汤匙压成土豆泥备用。然后在土豆泥中加入一点食盐调味，土豆泥稍微放凉以后，可以过筛加入少量的低筋面粉，搅拌均匀后，把土豆泥捏成一个一个的小球，然后在土豆球中放入一块芝士块。接着把包好的土豆泥在蛋液中滚一滚，放入面包糠中

1、可乐鸡翅的做法 首先需要准备十个鸡翅，洗干净后沥干水分，在鸡翅的两面都用刀划两刀口，方便入味。把生抽，胡椒粉，盐，糖以及姜蒜末，料酒等配料调成酱汁，抹匀在鸡翅上，腌制一个小时。锅烧热后，加油，把鸡翅下锅，两面煎成金黄色即可，这个时候倒入一瓶可乐，转为中火焖煮，加入适量的食盐和鸡精调味，

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道花胶虫草花土鸡汤的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！ 看了小编的介绍，您对这道花胶虫草花土鸡汤应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再

对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下黄花土鸡汤的做法。 下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的黄花土鸡汤，不仅可以吃到营养的食物

1、家常土豆饼 做土豆饼是很简单的，准备土豆300 克，去皮切成丝放在水里防止变色。捞出土豆丝以后放入面粉，这个时候可以不要加水了。加的调料有一勺孜然粉、一勺 咖喱粉、一些盐和一些香葱搅拌均匀就可以下锅了。把锅加热了以后放入一小勺油，摊入适量的面糊，中火加热3分钟左右，等到变成金黄色以后翻

1、土豆焖鸡的做法 制作土豆焖鸡首先先将鸡肉洗干净，土豆去皮，鸡肉切成适当的大小，姜切成片备用。土豆切成块用清水侵泡一下，然后把鸡肉放到锅里翻炒，炒到变色的时候加入一些砂糖继续翻炒，接着再倒入适量的生抽，翻炒几分钟后放入老抽上色，然后把侵泡好的土豆加进去翻炒，再倒入适量的热水，盖上锅盖焖一

　　在北方地区时兴马铃薯和辣椒一起炒，这就是青椒土豆丝。马铃薯是制作美食的极好食物，土豆的做法也是各种各样的，马铃薯中带有很多的蛋白比黄豆的成分还高。并且马铃薯中带有钾、锌、铁等营养元素，马铃薯还具备减肥瘦身的作用，针对想瘦的人而言能够 多吃土豆，有益于人体的身心健康。