土豆皮发绿了还能吃吗？ 丅血压詀中央天坣问：2015-02-05 23:03:29 我要回答 是一个家庭妇女，每天在家里做饭，上星期买来一些马铃薯回家。忘掉拿进来电冰箱了，早上起来土豆皮都有点儿发黄了，现在我都有点儿担忧，那样还能吃吗？ BT知识网网编解释：土豆皮的色调产生变化