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小明的妈妈在煮饺子时,常常在水中加入一些食盐,小明问为什么?妈妈说:这样煮饺子熟得快且不容易破皮.你能运用所学知识解释原因吗?
化学
小明的妈妈在煮饺子时,常常在水中加入一些食盐,小明问为什么?妈妈说:这样煮饺子熟得快且不容易破皮.你能运用所学知识解释原因吗?
化学
常温下刚煮沸鸡汤上面有少许动物油脂请问各位油的温度和水的温度有什么区别常温下刚煮沸的200ml鸡汤,上面有少许动物油脂(大概1ml)请问各位油的温度和水的温度有什么区别
化学
刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,待鸡蛋壳表面的水干后,会觉得很烫,你知道这是什么原因吗?十万火急,立等可取!
物理
为什么煮的鸡蛋有时候很难剥掉皮?这是新鲜鸡蛋的标志吗(在我的印象中,好像越新鲜的鸡蛋越难剥皮)?能不能用生物学或者化学的角度科学的解释下这个问题?
其他
下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛内(其他容器也可).在中间挖一个洞,并且需将酿酒的器皿加盖密封.
语文
作一简单的分析:(1)先将米
(8分)下面是古代家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒酿(做实验是用酵母菌菌种)与米饭混用后置于一瓷坛内(其他容器也可),在中间
语文
分析: (1)在中间挖一个
下面是古代家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒酿(其中含有酵母菌菌种),与米饭混用后置于一瓷坛内(其他容器也可),在
语文
一个洞的目的是增加
下面是家庭酿造甜米酒的具体操作过程:先将米加热煮至七成熟,待冷却至30℃左右时,加少许水和一定量的“酒药”,与米饭混匀后置于一瓷坛内(其他容器也可),在米饭中央要挖一个
语文
)将米煮一煮的目的主要是__
下面是家庭酿甜酒的具体操作过程:先将淘净煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛内(其他容器也可).在中间挖一个凹坑,并且需将酿酒的器皿加盖
其他
酵过程作一简单的分析:(1)
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